تعیین جنسیت اسپرم
در سالهای اخیر انتخاب جنس یك نوزاد با استفاده از تعیین جنسیت اسپرم مورد توجه زیادی قرار گرفته است . حد اقل دلایل بسیار زیادی در مورد استفاده از این تكنیك در صنعت دامپروری وجود دارد . از قرار معلوم در هلند در آینده ای نزدیك تعیین جنسیت اسپرم در بهبود صنعت گاو شیری تكامل می یابد.
قیمت پودر ماهی
| محصول / منبع | کیلکا اکراینی %68 | کیلکا بچ ایرانی %62 | پودرماهی کیلکا%60 | پودرماهی کیلکا %57 | پودر ماهی جنوب %57 | میانگین |
| گیلان | 1350 | 1050 | 750 | 650 | 850 | 930 |
کشور در تولید آرد ماهی به خودکفایی میرسد
| |
| رییس موسسه تحقیقات شیلات ایران، گفت: با تلاش متخصصان کشور در خصوص تهیه و تولید پودر ماهی به خودکفایی دست خواهیم یافت | |
عباسعلی مطلبی در جمع خبرنگاران و در آستانه ایام دهه فجر به تشریح عملکردهای تحقیقاتی و پژوهشی این موسسه پرداخت و اظهارداشت: بر اساس بررسیهای صورت گرفته ذخایر فانوس ماهیان در آبهای دریای عمان سالانه دو میلیون تن برآورد شده که میتوان سالانه ? 300?تا ? 400?هزار تن ازاین ذخایر را برداشت کرد. وی با اشاره به اینکه ازهر پنج کیلو فانوس ماهی یک کیلو پودر ماهی به دست میآید، گفت: در حال حاضر پودر ماهی در صنایع غذایی کاربرد زیادی دارد و از خارج وارد کشور میشود که با توسعه این بخش میتوانیم به خودکفایی دست یابیم. مطلبی ادامه داد: از سال گذشته صید تحقیقاتی این گونه با همکاری سازمان شیلات و یک شرکت تایلندی در آبهای عمان با نظارت علمی آغاز شد و گسترش آن در واقع گامی در جهت خودکفایی تولید پودر ماهی در کشور است. وی با بیان اینکه سالانه حدود ? 150?هزارتن پودر ماهی از خارج وارد کشورمی شود، گفت: قیمت هرتن پودر ماهی هزار تا هزار و ? 200?دلار قیمت دارد و کاربرد آن در زمینه تغذیه آبزیان و دامپروری است. رییس موسسه تحقیقات شیلات ایران ادامه داد: همچنین یک گونه ماهی به نام یال اسبی نیز در آبهای کشور شناسایی شده که این گونه کاملا جنبه صادراتی دارد زیرا به علت نداشتن فلس مصرف داخلی ندارد. وی با اشاره به دستاوردهای موسسه تحقیقات شیلات ایران در سالجاری گفت: مطلبی افزود: این موسسه به بیوتکنیک تکثیر پنج گونه ماهیان دریایی با هدف ایجاد امکان برای بازسازی ذخایر و پرورش ماهیان در خارج از دریا ، دست یافته است. وی اظهارداشت: در راستای توسعه آبزی مصرفی تاکنون بیش از24?فرآورده از جمله برگر ماهی، کباب لقمه ماهی، بستنی ماهی ، اسنک ماهی، خاویار رنگی، میگوی سوخاری، سالادها، سوسیس ماهی تولید کرده و اماده واگذاری به بخش خصوصی برای تولید صنعتی است همچنین حدود ? 14?محصول دیگر هم در دستور کار قرار دارد. مطلبی در خصوص رویکرد موسسه تحقیقات شیلات ایران در سال آینده گفت: هفت برنامه راهبردی با رویکرد علمی تعریف شده که عبارتند از برنامه راهبردی ماهیان گرمابی، سردآبی، خاویاری، میگو و سایر سخت پوستان، غذای زنده ، ماهیان دریایی و کیلکا است. وی افزود: دراین برنامه راهبردی ذخایر موجود ماهیان، وضعیت آنان وبه طور کلی وضعیت ذخایر آبزی کشور در چشم انداز و افق ? 20?ساله مورد بررسی قرار خواهد گرفت و در واقع یک دائره المعارف از وضعیت ماهیان خواهد بود. رییس موسسه تحقیقات شیلات ایران با بیان اینکه در سال جاری از ? 220?طرح تحقیقاتی و پژوهشی ? 37?طرح به نتیجه رسیده است گفت: طرحهای تحقیقاتی و پژوهشی موسسه یک تا پنج ساله هستند. |
